Résumé du poste
Recherchons : Sales Manager - Secteur Food / collectivité - intérêt pour cuisine - Potentiel en management d'équipe - Louvain-la-Neuve - CDI.
Responsable Commercial
Société : DUO CATERING
Ref : 450-002-HA
Type : CDI
Fonction : Sales & Marketing
Secteur : Service aux entreprises
Lieu : Brabant wallon
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Profil
• Vous disposez d’une expérience confirmée et réussie dans une fonction commerciale (prospection, vente de service avec rédaction d’offres), idéalement dans le domaine des collectivités, de l’horeca, de la restauration ou équivalent.
• Vous êtes intéressé par la thématique de la gastronomie et du ‘bien manger’.
• Vous avez d’excellentes capacités commerciales et êtes motivé tout autant par l’atteinte de résultats et la conclusion de contrats que par la qualité des services fournis à vos clients.
• Vous disposez de très bonnes capacités de communication, tant à l’écrit qu’à l’oral, et avez donc d’excellentes aptitudes pour rédiger des offres spécifiques.
• Vous osez prendre des initiatives et vous appréciez travailler de manière autonome tout autant qu’en équipe.
• La connaissance des marchés publics et/ou celle du néerlandais constituent des atouts.
Fonction
En lien direct et proche du Directeur Général (fondateur et propriétaire), votre mission consiste à poursuivre le développement de l’activité de Duo Catering sur le marché de la restauration de collectivités, en vous appuyant en priorité sur son service de livraison de repas en liaison froide à partir de la toute nouvelle cuisine centrale. Pour réussir votre mission, vous travaillez en étroite et constante collaboration avec vos collègues Managers : la Responsable opérationnelle et ses 6 Chefs de secteurs, la Responsable RH et le Responsable financier.
Vos tâches et responsabilités sont les suivantes :
• en collaboration avec la Direction, vous gérez l’ensemble du processus commercial pour les prospects et clients : de l’analyse des besoins à la rédaction et la négociation de l’offre commerciale, en ce compris la gestion des réponses aux appels d’offres et aux cahiers des charges dans le cadre de marchés publics ;
• dans ce cadre, avec l’aide des différents responsables, vous rassemblez les informations nécessaires pour élaborer des offres personnalisées et de qualité qui répondent aux attentes des clients ;
• vous négociez et finalisez les contrats en collaboration avec la direction et suivez la mise en route avec les équipes en place pour fidéliser les clients ;
• vous définissez l’approche de développement des ventes : vous identifiez et approchez des prospects à haut potentiel en Régions wallonne et bruxelloise ;
• vous détectez de nouveaux projets et cherchez à trouver les meilleures solutions avec le client ou le prospect, dans le respect du service et de la qualité propres à la société ;
• vous analysez les opportunités d’offres potentielles dans le cadre de marchés publics ;
• vous élaborez, structurez et complétez les outils commerciaux ou marketing pour soutenir ce développement commercial, ainsi optimisez la communication en interne et vers le client ;
• vous représentez la société et vous participez aux manifestations commerciales
Offre
• Des responsabilités claires chez un employeur reconnu, en forte croissance et qui vient d’investir dans des outils innovants.
• L’intégration dans une entreprise à taille humaine, centrée sur l’humain, le bien-être du personnel et la satisfaction du client.
• Une fonction alliant autonomie et travail d’équipe et offrant des opportunités d’évolution progressive.
• Un environnement de travail convivial et dynamique au sein duquel vous pourrez à la fois apporter votre valeur ajoutée et vous développer.
• Un environnement stimulant et des projets porteurs de sens
• Un package salarial complet en lien avec vos compétences et vos performances (commissions).
Client
Créée en 2008 et située à Louvain-la-Neuve Duo Catering, https://www.duocatering.be, est une société belge à l'esprit familial, qui propose une offre complète sur le marché de la restauration de collectivités : gestion de cuisines par la mise à disposition de personnel en vue de la préparation de repas, plateforme d'achat et de support pour les cuisines collectives grâce à sa filiale Best Deal (www.bestdeal.be) et livraison de repas via sa cuisine centrale. Sa clientèle est principalement composée d'entreprises, écoles, hôpitaux, institutions, maisons de repos...
Sa philosophie qualitative, basée sur une restauration responsable, lui a permis, ainsi qu'à sa filiale Best Deal, d'enregistrer une forte croissance ces dernières années. Les 2 sociétés totalisent plus de 40 millions de chiffre d'affaires, gèrent une centaine de cuisines de collectivités et emploient près de 200 personnes.
Duo Catering vient d'investir dans une toute nouvelle cuisine centrale ultra-moderne et inscrite dans le durable. Située à Fernelmont, elle peut produire et livrer jusqu'à 15.000 repas par jour. Découvrez-la via ce lien : https://www.duocatering.be/livraison-de-repas-en-liaison-froide-lalternative-optimale-pour-les-collectivites.
Ce recrutement s'inscrit dans le cadre de la croissance attendue notamment grâce à ce nouvel outil.
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